Hem från Gården

Paprika, röda, gula, gröna
Höst Sommar Vår
Paprika, röda, gula, gröna

Paprikan, är alltid först grön och skiftar sedan färg under mognad. Paprikor kan vara gröna, röda, orangea, gula och mer ovanligt, vita och lila beroende på vilken sort som odlas, var de odlas och när de od...

Läs Mer
Mitt bästa salladstips!
Sommar Vår
Mitt bästa salladstips!

Jag älskar sallad i alla dess former och tycker inte en måltid är fullständig utan lite grönsaker. Viktigt är att salladen har smak av kryddor, god syra samt en smakrik olja gärna oliv. Jag vill gärna att al...

Läs Mer
Bästa tiden för citrus är nu!
Vår Vinter
Bästa tiden för citrus är nu!

Smakrika och saftiga citroner kan användas till så mycket. Här är ett underbart recept på citronpesto med mycket parmesan och basilika att varva med en nykokt spaghetti eller papardelle.  Ingerdienser: 3-4 c...

Läs Mer