Triss i ost!

Triss i ost!

165 kr

Parmigiano-Reggiano 36 månader, perfekt matlagningsost. Förhöjer vilken pastarätt som helst men också god att äta i bit toppad med lite balsamvinäger.

Pecorino Sardo, fårost från Sardinien. Nötig i smaken med fin sälta. God att äta i bit eller marinera i lite kallpressad olivolja och serverad tärnad i en sallad.

Pre da Costa en kittost från Lüch da Pcei i Dolomiterna. Opastöriserad komjölk med tvättad yta, osten har en mild lite nötig karaktär, god på frukostmackan med marmelad.

Totalt ca 500g