Pre De Costa-kittost
99 kr
Ljuvlig kittost från Lüch da Pcei, ett litet mejeri i norra Italien.
Osten ystas av opastöriserad komjölk och tvättas med saltlake för att utveckla sin karaktär. Texturen är tät med små håligheter och osten är fast men mjuk i konsistensen. Färgen är halmgul och doften milt syrlig med milda stalldofter.
Ingredienser: Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe
Näringsdeklaration /100g:
Allergener: Mjölk
1/4 ost 99kr (ca 200g)