Almnäs Tegel
Almnäs Tegel

Almnäs Tegel

120 kr
Almnäs Tegel  Ekologisk ca 200g 

Almnäs Tegel är en hårdost inspirerad av den franska Comtén. Den ystas av ekologisk obehandlad MJÖLK. Osten utvecklar en härlig nötighet och balanserad sälta efter lång lagring. Texturen är fast och tät men utan koncentration av kristaller som oftast bildas i den här typen av ost. Njut den i stora bitar med ett glas svalt Riesling till!

Ingredienser: obehandlad (opatöriserad) KRAV ekologisk MJÖLK, löpe, syrakultur, salt


Pris /kg 599 kr